-
如何做新鮮脆爽馬鈴薯塊
這是我在愛爾蘭最喜歡的一道料理。相當的簡單清新，相當的脆爽好吃。唯一的缺點就是，需要切馬鈴薯跟削皮，稍嫌花時間。但很好吃，料理起來也相當容易。雖然很簡單，但我在外面從沒有吃過這麼好吃的馬鈴薯料理。可以說是我自己發明的。此料理對於微波火候的掌握需要高度的技術。
-
Bridgewater Quay 房價調查
最近調查買房或是租房，得到一個結論，就是買房比較划算。相同的錢，花在房貸利息上與花在租金上，獲得空間大小有顯著差異。 以下是調查目前居住的社區 Bridgewater Quay 的房地產交易紀錄。根據房屋買賣網站資訊，此社區建造於 1991 年。資訊來源於愛爾蘭政府的實價登錄網站。不過，在這個社區裡面其實是有分多種房型的。
-
如何乾淨地在 Youtube 影片中截圖
有時候要做影片縮圖的時候想截圖 Youtube 影片，但又不想複製到他的播放按鈕跟進度條。透過 yt-dlp 或其他工具先將影片完整下載，好像又有點大砲打小鳥，大才小用的感覺。之前都是螢幕截一個比較小的圖，直接避開播放進度條擋路的問題。 當時覺得好像沒有簡單的方法。直到我測試出這篇。直接用 JavaScript 抓取 video object 進行截圖。
-
Glendalough ，我在 Wicklow 看過最厲害的風景
來到愛爾蘭 Dublin 已經幾年了。之前有個同事很喜歡在放假時，揪大家走步道，因此我走過了幾個 Dublin 附近的步道，包括 Sugarloaf， Howth ，Bray。其中有個在 Dunbin 南方的 Wicklow 區域的點，叫做 Glendalough，是我覺得最厲害的。
-
拋開劑量談毒性，就是耍流氓
大學時期上過一門化學相關的通識課，其中教授說的一句話，這句話一直在我耳邊遊蕩。 拋開劑量談毒性就是耍流氓。 – 拉丁諺語 沒想到這是一個諺語，維基百科還有一個條目專門講這個主題。此外，這也是一本書的書名。 理解了這個觀念之後，有個副作用就是，每當有人談到某個東西對身體不好，叫我不要吃，我都會覺得他在耍流氓，心情會很差。比如說，有人跟我說糖或是鹽巴吃太多對身體不好，我就會不知不覺露出不屑一顧的神情。
-
如何弄一個簡單的 WordPress 網站
我一直很想把我的部落格從 Medium 搬家。因為我發現只要我寫的文章被 Medium 判斷是廢文，他就會完全不給 Google 搜尋引擎檢索。這讓我很不開心。我會寫在 Medium 就是因為我認為這個平台的 SEO 做得十分優秀，寫在上面的文章很容易被搜尋引擎排在前面。舉例來說，先前偷偷調查室友醫生到底賺多少錢，寫了一篇醫生的等級，莫名其妙蠻多人看的。這篇文章告訴會告訴你，我如何弄一個簡單且具備基本功能的 WordPress 網站。
If I am not for myself, who will be for me?
And being for myself, what am I?
And if not now, when?
— Hillel